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EINECS編號 | 205-305-4 |
貨號 | |
品牌 | |
用途 | 抗氧化劑 |
英文名稱 | khxszlsz |
型號 | 食品級 |
別名 | 抗壞血酸棕櫚酸酯 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 137-66-6 |
分子式 | C22H38O7 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
抗壞血酸棕櫚酸酯、VC棕櫚酸酯
維生素C 棕櫚酸酯
CAS號 :137-66-6
中文別名:維生素C 棕櫚酸酯,6-十六?;?L(+)-抗壞血酸
分 子 式:C22H38O7
含 量:≥98%
建議用量:
常見食品中FAO/WHO的建議用量表
允許使用該種添加劑的食品中文名稱 | 添加劑功能 | *允許使用量(g/kg) |
*食品罐頭 | 抗氧化,營養(yǎng)強(qiáng)化 | 0.2 |
即食谷物,包括碾軋燕麥(片) | 抗氧化 | 0.2 |
*即飲制品 | 抗氧化 | 0.01 |
孕產(chǎn)婦(乳母)配方食品 | 抗氧化 | 0.2 |
嬰幼兒斷奶期食品 | 抗氧化 | 0.05(以脂肪中抗壞血酸計) |
*配方食品、較大*和幼兒配方食品 | 抗氧化 | 0.05(以脂肪中抗壞血酸計) |
面包 | 抗氧化 | 0.2 |
方便米面制品 | 抗氧化 | 0.2 |
脂肪,油和乳化脂肪制品 | 抗氧化 | 0.2 |
乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品 | 抗氧化 | 0.05(以脂肪中抗壞血酸計) |
人造奶油、氫化植物油 | 抗氧化 | 0.2 |
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