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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級低聚果糖批發(fā) 低聚果糖價格
起訂量 (千克)價格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名稱:FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
  • 品牌:百龍
  • cas:308066-66-2
  • 發(fā)布日期: 2023-12-18
  • 更新日期: 2025-09-17
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 204-465-2
貨號
品牌 百龍
用途 甜味劑
英文名稱 FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
型號 食品級
包裝規(guī)格
別名 寡果糖
純度 99%
CAS編號 308066-66-2
分子式 C6H12O6
有效物質(zhì)含量 99%
【產(chǎn)品簡介】

中文名:低聚果糖
英文名:Fructo-oligosaccharides
化學(xué)式:C-F-Fn(C為葡萄糖,F(xiàn)為果糖,n=1~3)
CAS:57-48-7
性狀:外觀呈白色粉末,無肉眼可見雜質(zhì);色澤淡黃色至棕黃色;氣味具有低聚果糖的清香味;滋味味甜清爽,無異味。
應(yīng)用:飲料、乳制品、糖果糕餅、甜點心、冷飲品、保健食品等。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):GB/T 23528-2009
項目標(biāo)準(zhǔn)外觀白色無定型粉末,甜味柔和清爽,帶低聚果糖清香,無異味,無外來雜質(zhì)pH值4.5—7.0水分(質(zhì)量分?jǐn)?shù))%≤5.0低聚果糖總含量(占干物質(zhì))%≥95.0電導(dǎo)灰分%≤0.4砷(以As計)mg/kg≤1.0鉛(以Pb計)mg/kg≤0.5菌落總數(shù)cfu/g≤3000大腸桿菌MPN/g≤0.3霉菌cfu/g≤25酵母菌cfu/g≤25致病菌(指腸道致病菌或致病性球菌)不得檢出
包裝:20KG/袋。
運輸:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運;本品為非危險品,可按一般化學(xué)品運輸。
貯存:應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。

保質(zhì)期:2年。

【食品添加劑的介紹】
食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質(zhì),因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質(zhì),也包括天然物質(zhì);三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
【注意事項】
貯存:本品不屬危險品,不可燃,密封存放于室內(nèi)陰涼、通風(fēng)、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應(yīng)嚴(yán)格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中
運輸:本品運輸中要密封好,防潮、防強(qiáng)堿強(qiáng)酸及防雨水等雜質(zhì)混入。
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