批發(fā)供應食品級酸味劑 DL-蘋果酸
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100￥27 /千克
-
100-1000￥25 /千克
-
≥1000￥23 /千克
- 發(fā)布日期： 2023-12-20
- 更新日期： 2025-09-15
產品詳請
| EINECS編號 |
210-514-9
|
| 貨號 |
|
| 品牌 |
|
| 用途 |
酸度調節(jié)劑
|
| 英文名稱 |
DL-Malic acid
|
| 型號 |
食品級
|
| 包裝規(guī)格 |
25kg
|
| 別名 |
抗結劑
|
| 純度 |
99%
|
| CAS編號 |
617-48-1
|
| 分子式 |
C4H6O5
|
| 有效物質含量 |
99%
|
【產品簡介】
中文名稱 DL-蘋果酸
中文別名 DL-羥基丁二酸
英文名稱 DL-Malic acid
英文別名 DL-Hydroxysuccinic acid; Malicacidpfelsure
分子式(Formula)： C4H6O5
分子量(Molecular Weight)： 134.09
CAS No.： 6915-15-7
質量指標(Specification)
外觀（Appearance）： 三斜晶系白色晶體
含量（Purity）： ≥99.50
包裝（Package）： 25公斤/袋
物化性質(Physical Properties)
【產品性狀】
蘋果酸在正常情況下穩(wěn)定，濕度高時有吸濕性。三斜晶系白色晶體。熔點 130℃;相對密度 1.601;溶解性 易溶于甲醇、乙醇、丙酮和其他許多極性溶劑。
【產品用途】
食品工業(yè)用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等，
DL蘋果酸是一種作為食品酸味劑，特別適用于果凍及以水果為基礎的食品，有保持天然果汁色澤的作用，蘋果酸具可用于保健飲料。本品為白色或近白色結晶粉末或顆粒，酸味柔和，無刺激性味道。
【適用范圍】
蘋果酸廣泛應用于
1、產飲料（如各種果汁、紅酒、果酒、乳酸飲料、酸奶等）；
2、凍點心（冰乳脂、果子露等）；
3、加工食品（口香糖、軟糖、果凍、膠體、果脯、調味醬、食用醋、人造黃油、腌漬品等）；
4、食品。
【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是用于改善食品品質、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學合成或天然物質。食品添加劑可以起到提高食品質量和口感、防止食品變質和增加食品種類等作用，在食品行業(yè)得到了廣泛應用。食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質，也包括天然物質；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
食品級DL-蘋果酸 質DL-蘋果酸批發(fā) DL-蘋果酸多少錢一公斤 食用DL-蘋果酸批發(fā) 河北DL-蘋果酸 DL-蘋果酸是什么東西 DL-蘋果酸價格實惠 DL-蘋果酸哪里有賣的 DL-蘋果酸作用 DL-蘋果酸用途 DL-蘋果酸廠家 供應DL-蘋果酸生產廠家 供應DL-蘋果酸食品級 供應DL-蘋果酸品牌 DL-蘋果酸報價 DL-蘋果酸的作用與功效 DL-蘋果酸直供供應
DL-蘋果酸現(xiàn)貨 DL-蘋果酸哪里買比較好 DL-蘋果酸專業(yè)生產 DL-蘋果酸食用 DL-蘋果酸類別含量99%
批發(fā)供應食品級酸味劑 DL-蘋果酸
