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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級 散裝 水蘇糖粉 功能性甜味劑 膳食纖維 食品添加劑
起訂量 (千克)價格
1-100140 /千克
100-1000138 /千克
≥1000136 /千克
  • 英文名稱:STACHYOSE
  • cas:470-55-3
  • 發(fā)布日期: 2024-01-09
  • 更新日期: 2025-09-17
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 207-427-3
貨號
品牌
用途 甜味劑
英文名稱 STACHYOSE
型號 食品級
包裝規(guī)格
別名 木蘇糖
純度 99%
CAS編號 470-55-3
分子式 C24H42O21
有效物質含量 99%
關于水蘇糖依賴性是沒有的,水蘇糖為功能性低聚糖類,不存在何依賴性。

特點:
雙歧因子水蘇糖還具有良好的理化性能,在一般條件下,它不與其他的化學物質如食品添加劑、主劑發(fā)生化學反應,也不影響其它物質的特殊氣味和味道,是功能性食品添加劑。

主要特點:
1. 水蘇糖類似于某些水溶性膳食纖維,無毒,可直接食用。
2. 水蘇糖對人體胃腸道內(nèi)的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益菌群有著極明顯的增殖作用,

主要用途:
甲基環(huán)戊烯醇酮MPC,是一種優(yōu)良、高效的食品和煙草香味劑、增香劑和低甜度甜味劑。它可用于香煙、食品、飲料、糖果以及化妝品行業(yè),在酒類中使用也有增香改味作用,特別是在咖啡型飲料中效果好。

使用限量:FEMA(mg/kg):軟飲料11;冷飲5.6;糖果18;焙烤食品13;布丁類14;膠姆糖8.015;糖漿10。
適度為限(FDA§172.515,2000)。





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