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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

高粱紅復(fù)合紅色素香腸火腿腸肉灌腸食品級棕紅色

起訂量 (千克)價格

1-100￥40 /千克

100-1000￥38 /千克

≥1000￥36 /千克

品牌：科光

貨號：包裝

發(fā)布日期： 2024-01-10
更新日期： 2025-08-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請

EINECS編號
貨號	包裝
品牌	科光
用途	著色劑
型號	食品級
來源	其他
別名
CAS編號
主要著色成分	高粱紅
英文名稱
純度	99%
分子式
有效物質(zhì)含量	99%
色素含量	%

產(chǎn)品描述:
中文名：高粱紅色素
英文名：sorghum red pigment
高粱紅色素的組成：本品以高粱殼為原料提取紅色素

本品以高粱殼為起始原料,先用無機酸預(yù)處理,即用稀鹽酸浸泡或用稀鹽酸煮沸。所用稀鹽酸質(zhì)量濃度0.5%～5%,其浸泡時間與溫度應(yīng)與酸的濃度相對應(yīng)。濃度越高所用鹽酸濃度和溫度都較低。

高粱紅色素系采用東北紅高粱殼經(jīng)過溶劑浸提精深加工而成。產(chǎn)品分為醇溶和水溶兩大系列六個品種，為全天然食用色素。色調(diào)自然柔和，耐溫、耐光性強，溶解性好。廣泛應(yīng)用于化妝品、肉制品、面食、冷飲等行業(yè)。

紅曲紅作為一種色調(diào)自然鮮亮，而且安全、穩(wěn)定的著色劑，已廣泛應(yīng)用于食品(肉制品、豆制品、酒、果汁、飲料、糖果、糕點)、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)中。尤其是肉腸加工業(yè)，對提高產(chǎn)品檔次，效果十分理想。

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