波多野吉衣AV无码,精品人妻无码一区二区色欲产成人,午夜精品一区二区三区免费视频,中文字幕无线码

河北中之升生物科技有限公司
您當前的位置： 網(wǎng)站首頁 > 產(chǎn)品展廳 >甜味劑 >乳糖醇 食品級甜味劑 益生元 代糖 乳制品冰淇淋烘焙糕點
P 產(chǎn)品展廳RODUCT
乳糖醇 食品級甜味劑 益生元 代糖 乳制品冰淇淋烘焙糕點
起訂量 (千克)價格
1-100￥51 /千克
100-1000￥49 /千克
≥1000￥47 /千克
  • 英文名稱：LACTITOL
  • cas：585-86-4
  • 發(fā)布日期： 2024-01-12
  • 更新日期： 2025-09-17
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 209-566-5
貨號
品牌
用途 甜味劑
英文名稱 LACTITOL
型號 食品級
別名 拉克替醇
純度 99%
CAS編號 585-86-4
分子式 C12H24O11
有效物質(zhì)含量 99%
乳糖醇是一種雙糖醇，其化學全名為4—β—D—砒喃半乳糖—D—葡萄糖醇；乳糖醇有無水物、一水物、二水物及水溶液（40%）之不同。呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，或無色液體。無臭、味甜，甜度為蔗糖的30%～40%，熱量約為蔗糖的一半。

穩(wěn)定性：乳糖醇的穩(wěn)定性較強，在酸、堿、光及高溫條件下仍能保持其穩(wěn)定性。此外乳糖醉的分子結(jié)構(gòu)中不存在游離撥基，是非還原性糖醇，不能發(fā)生美拉德反應(yīng)和酶降解反應(yīng)。這樣將乳糖醇添加到需高溫處理或酸性、堿性食品中，可避免和減少食品變質(zhì),較好地保持食品原有的色、香、味。

乳糖醇的應(yīng)用，很大程度在于代替蔗糖方面。 乳糖醇可用于各種各樣的糖果生產(chǎn)中，例如巧克力、硬糖果、焦糖、軟糖和口香糖，以及冰淇淋和焙烤食品。所有這些產(chǎn)品都表明作為乳糖醇一種大宗甜味劑的通用性。

在口香糖的生產(chǎn)中，乳糖醇能取代山梨糖醇,以避免在生產(chǎn)和存放期間發(fā)生吸濕。這意味著可使用成本更低廉的包裝材料，這對環(huán)境也具有積極的影響。在硬糖和軟糖中，乳糖醇和麥芽糖醇漿的混合物在加工過程和最終產(chǎn)品的質(zhì)量上與傳統(tǒng)糖果產(chǎn)品相似。

用途
1、乳糖醇尚可應(yīng)用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。
2、乳糖醇可按正常生產(chǎn)需要用于果汁（味）型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料。



聯(lián)系方式
手機：15831155115
手機訪問官網(wǎng)