P
產(chǎn)品展廳RODUCT
阿斯巴甜 高倍甜味劑低熱代糖 200倍甜度1kg
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100￥80 /千克
-
100-1000￥78 /千克
-
≥1000￥75 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-01-16
- 更新日期： 2025-09-16
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
245-261-3
|
| 貨號 |
|
| 品牌 |
|
| 用途 |
甜味劑
|
| 英文名稱 |
Aspartame
|
| 型號 |
食品級
|
| 別名 |
蛋白糖
|
| 純度 |
99%
|
| CAS編號 |
22839-47-0
|
| 分子式 |
C14H18N2O5
|
| 有效物質(zhì)含量 |
99%
|
阿斯巴甜是一種人造甜味劑。具有用量低、甜度高（甜度為蔗糖的150～200倍）、味道好，能提高柑桔類和其他類水果的風(fēng)味，降低熱量，毒性較糖精等人工合成甜味劑低等優(yōu)點
被 衛(wèi)生組織（WHO）和聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）確定為A（1）級甜味劑，已經(jīng)在 上130多個國家地區(qū)批準(zhǔn)使用。廣泛添加在各種食品、副食品及各種軟硬飲料中，使用阿斯巴甜的品種已達(dá)4000余種。可用作食品添加劑、高甜度系有營養(yǎng)的甜味劑。
在食品方面，達(dá)盛安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應(yīng)，是生產(chǎn)軟飲料的 甜味劑，此外還可用于烘烤產(chǎn)品、糕點、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。
我國規(guī)定可用于糕點、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產(chǎn)需要。
優(yōu)點
(1)甜味純正，具有和蔗糖極其近似的清 爽甜味，無不J渝決后味和金屬味，是迄今開發(fā)成功的 甜味最接近蔗糖的甜味劑;
(2)與蔗糖或其他甜味劑 混合使用有協(xié)同效應(yīng)，如加2%一3%于糖精中，可明顯 掩蓋糖精的不良口感;
(3)有明顯的增香效果，尤其 是對酸性的柑桔、檸檬、抽等，能使香味持久、減少芳 香劑用量
聯(lián)系方式
- 手機：15831155115
手機訪問官網(wǎng)
