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產(chǎn)品展廳RODUCT
納他霉素食品級天然防腐劑保鮮劑用于奶酪糕點
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥480 /千克
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100-1000￥478 /千克
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≥1000￥475 /千克
- 發(fā)布日期： 2024-01-18
- 更新日期： 2025-11-06
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
231-683-5
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| 貨號 |
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| 品牌 |
元泰寶
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| 用途 |
防腐劑
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| 英文名稱 |
Natamycin
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規(guī)格 |
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| 別名 |
克霉鮮
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
7681-93-8
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| 分子式 |
C33H47NO13
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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因此它不影響酸奶、奶酪、生火腿、干香腸的自然成熟過程。 為白色至乳白色粉末，含3份結(jié)晶水，熔點280（分解），幾乎不溶于水， 醇、醚、酯，微溶于甲醇，溶于冰醋酸和二甲苯亞砜。對氧化劑和紫外線較為敏感。
限量：
1、用含200-300mg/kg的水溶液或噴霧于干酪切面（FDA，§172.155，1994），
2、GB2760-1997：乳酪，肉制品、肉湯、西式火腿、廣式月餅、糕點表面、果
汁原漿、易發(fā)酶食品、加工器皿表面，用200300mg/kg混懸浮液噴霧或浸
泡。殘留量應(yīng)小于10mg/kg。
應(yīng)用于肉制品、乳制品、罐頭、海產(chǎn)品、飲料、果汁飲料、液體蛋及蛋制品、調(diào)味品、釀酒工藝、烘焙食品、方便食品、香基香料領(lǐng)域等中。
聯(lián)系方式
- 手機：15831155115
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