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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

低聚果糖食品級(jí) 果寡糖水溶膳食纖維甜味劑

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥30 /千克

100-1000￥28 /千克

≥1000￥26 /千克

英文名稱：FRUCTOOLIGOSACCHARIDES

品牌：百龍

cas：308066-66-2

發(fā)布日期： 2024-01-20
更新日期： 2025-09-16

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

EINECS編號(hào)	204-465-2
貨號(hào)
品牌	百龍
用途	甜味劑
英文名稱	FRUCTOOLIGOSACCHARIDES
型號(hào)	食品級(jí)
包裝規(guī)格
別名	寡果糖
純度	99%
CAS編號(hào)	308066-66-2
分子式	C6H12O6
有效物質(zhì)含量	99%

低聚果糖
甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。已在乳制品、
乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、
泠飲等多種食品中應(yīng)用

低聚果糖是一種活性物質(zhì)。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的甜味性質(zhì)，又比蔗糖甜味清爽。

在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、泠飲等多種食品中應(yīng)用。
糖漿為無(wú)色或淡黃色、透明粘稠液體，帶低聚果糖清香，甜味柔和清爽，無(wú)外來(lái)雜質(zhì)。
糖粉為白色或微黃色無(wú)定型粉末（顆粒為白色或微黃色無(wú)定型顆粒），甜味柔和清爽，帶低聚果糖清香，無(wú)外來(lái)雜質(zhì)。

利用低聚果糖的水溶性膳食纖維性質(zhì)，低聚果糖在一255攝氏度的低溫下貯存仍很穩(wěn)定，可以應(yīng)用在冰淇淋之類的冷食中。
低聚果糖用于乳酸菌飲料，解決人們?nèi)樘悄褪苄詥?wèn)題，增加水溶性可吸收鈣的含量，使乳制品更易消化吸收。低聚果糖作為益生素，用于動(dòng)物飼料生產(chǎn)。

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