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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

食品級(jí)保鮮劑山梨酸鉀防腐劑食用蔬菜熟食腌菜飲料

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

英文名稱(chēng)：Potassium sorbate

cas：24634-61-5

發(fā)布日期： 2024-01-23
更新日期： 2025-11-06

發(fā)送咨詢(xún)信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

EINECS編號(hào)	246-376-1
貨號(hào)
品牌
用途	防腐劑
英文名稱(chēng)	Potassium sorbate
型號(hào)	食品級(jí)
別名	山梨酸鹽
純度	99%
CAS編號(hào)	24634-61-5
分子式	C6H7KO2
有效物質(zhì)含量	99%

山梨酸鉀性狀
山梨酸鉀為白色顆粒，山梨酸鉀無(wú)臭或稍有臭味。山梨酸鉀在空氣中不穩(wěn)定。山梨酸鉀能被氧化著色。山梨酸鉀分子量150.22。山梨酸鉀有吸濕性。山梨酸鉀易溶于水、乙醇。

山梨酸（鉀）能有效地霉菌，酵母菌和好氧性細(xì)菌的活性，還能防止肉毒桿菌、沙門(mén) 氏菌等有害微生物的生長(zhǎng)和繁殖，但對(duì)厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無(wú)效，其止發(fā) 育的作用比作用更強(qiáng)，從而達(dá)到有效地延長(zhǎng)食品的保存時(shí)間，并保持原有食品的風(fēng)味。

化妝品防腐劑。屬有機(jī)酸類(lèi)防腐劑。添加量一般為0.5?？膳c山梨酸混合使用。山梨酸鉀雖易溶于水,使用方便,但其1水溶液ph值為78,有使化妝品ph值升高的傾向,在使用時(shí)應(yīng)予以注意。

使用方式
在使用時(shí)可以用直接添加，噴灑，浸漬，干粉噴霧，在包裝材料上處理等多種方式。

應(yīng)用
作為目前的食品防腐劑，其應(yīng)用范圍及參考用量：優(yōu)異的色澤，本廠(chǎng)山梨酸鉀生產(chǎn)采用特殊的先進(jìn)工藝路線(xiàn)，解決了國(guó)內(nèi)外目前采用傳統(tǒng)工藝路線(xiàn)產(chǎn)品顏色偏黃、色澤穩(wěn)定性差等缺點(diǎn)，本廠(chǎng)產(chǎn)品顏色潔白，色澤穩(wěn)定性好。

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