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阿斯巴甜食品級甜味劑200倍甜度糖果飲料代糖

起訂量 (千克)價格

1-100￥80 /千克

100-1000￥78 /千克

≥1000￥75 /千克

英文名稱：Aspartame

cas：22839-47-0

發(fā)布日期： 2024-01-23
更新日期： 2025-09-16

發(fā)送咨詢信息

產品詳請

EINECS編號	245-261-3
貨號
品牌
用途	甜味劑
英文名稱	Aspartame
型號	食品級
別名	蛋白糖
純度	99%
CAS編號	22839-47-0
分子式	C14H18N2O5
有效物質含量	99%

阿斯巴甜沒有氣味，呈結晶狀白色粉末，化學純度高，不含任何添加劑、防腐劑或色素。
阿斯巴甜比一般的糖甜約200倍，又比一般蔗糖含更少的熱量；一克的阿斯巴甜約有4千卡的熱量。但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少，以致于可忽略其所含的熱量，因此也被廣泛地作為蔗糖的代替品

除了可單獨在食品中使用，還可以與其它甜味劑混合復配，從而達到更加滿意的效果。另外，維多安賽蜜與維多阿斯巴甜以1∶1的比例復配時會有顯著的協(xié)同增效效果，其甜度會增至蔗糖(3%濃度)的300倍。

在食品方面，達盛安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應，是生產軟飲料的甜味劑，此外還可用于烘烤產品、糕點、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。

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