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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
富馬酸食品級 生濕面制品面燒麥皮碳酸飲料酸度調(diào)節(jié)劑
起訂量 (千克)價格
1-100￥21 /千克
100-1000￥19 /千克
≥1000￥16 /千克
  • 英文名稱：Fumaric acid
  • cas：110-17-8
  • 發(fā)布日期： 2024-01-26
  • 更新日期： 2025-09-15
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 203-743-0
貨號
品牌
用途 酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱 Fumaric acid
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg
別名 福馬酸
純度 99%
CAS編號 110-17-8
分子式 C4H4O4
有效物質(zhì)含量 99%
【中文名稱】反丁烯二酸
【CAS號】110-17-8
【分子式】C4H4O4
【分子量】116.07

富馬酸顏色和性質(zhì)：
富馬酸外觀為無色晶體 。富馬酸可溶于水，微溶于冷水、苯，易溶于熱水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化學(xué)性質(zhì)與順丁烯二酸相似。

反丁烯二酸用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂，這類樹脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好，耐熱性也好；反丁烯二酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合劑，與苯乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料，反丁烯二酸所制得的增塑劑，可用于與食品接觸的乙酸乙烯乳膠。

使用限量
GB 2760—96：碳酸飲料，0.3g/kg；果汁飲料、生濕面制品，0.6g/kg；口香糖8.0g/kg。亦為允許使用的食用香料。
FAO/WHO(1984)：果醬和果凍、橘皮果凍3g/kg(單用或與酒石酸及其鹽類合用量，使Ph保持2.8～3.5)。



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