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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
安賽蜜食品級(jí)甜味劑AK糖200倍甜度無(wú)糖無(wú)熱量烘焙糕點(diǎn)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10057 /千克
100-100055 /千克
≥100053 /千克
  • 英文名稱(chēng):Acesulfame potassium
  • 品牌:維多
  • cas:55589-62-3
  • 發(fā)布日期: 2024-01-29
  • 更新日期: 2025-09-16
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 259-715-3
貨號(hào)
品牌 維多
用途 甜味劑
英文名稱(chēng) Acesulfame potassium
型號(hào) 食品級(jí)
別名 安塞蜜
純度 99%
CAS編號(hào) 55589-62-3
分子式 C4H4KNO4S
有效物質(zhì)含量 99%
安賽蜜作為非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,在一般pH范圍內(nèi)用于食品飲料其濃度基本無(wú)變化。與其他甜味劑可混合使用,特別是與阿斯巴甜以及環(huán)己基氨基磺酸鹽合用時(shí)效果較佳。

產(chǎn)品性狀:
白色結(jié)晶狀粉末,無(wú)嗅。甜味感覺(jué)快,沒(méi)有任何不愉快的后味,味覺(jué)不延留,感覺(jué)時(shí)間不比食品本身的味覺(jué)長(zhǎng)。高濃度時(shí)有時(shí)會(huì)感到略帶些苦味,但在低濃度的食品中沒(méi)有此感覺(jué)。其水溶液的甜度不隨溫度的上升而下降。

安賽蜜是一種食品添加劑,是化學(xué)品,類(lèi)似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),口感好,無(wú)熱量,它和其它甜味劑混合使用能產(chǎn)生很強(qiáng)的協(xié)同效應(yīng),一般濃度下可增加甜度30%~50%。

安賽蜜用途
安賽蜜作為非營(yíng)養(yǎng)型甜味劑,可廣泛用于固體飲料、醬菜類(lèi)、蜜餞、膠姆糖、餐桌用甜味料的各種食品。適用于焙烤食品 和酸性飲料。

限量:飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包0.3調(diào)味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;風(fēng)味酸奶0.35;無(wú)糖(低糖)糖果及膠姆糖2.0;無(wú)糖口香糖4。含量:85%



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