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EINECS編號(hào) | 260-975-5 |
貨號(hào) | |
品牌 | |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Stevioside |
型號(hào) | 食品級(jí) |
別名 | 甜菊苷 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | 57817-89-7 |
分子式 | C38H60O18 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
作為無熱量食品的甜味劑,促進(jìn)代謝、等作用;常作為甘草苷或蔗糖的增甜劑。并往往與檸檬酸鈉并用,以改進(jìn)甜味。
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