供應(yīng)低聚木糖 食品級(jí)低聚木糖價(jià)格
- 起訂量 (千克)價(jià)格
-
1-100¥42 /千克
-
100-1000¥40 /千克
-
≥1000¥38 /千克
- 發(fā)布日期: 2024-03-01
- 更新日期: 2025-09-15
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) |
201-788-0
|
貨號(hào) |
|
品牌 |
百龍
|
用途 |
甜味劑
|
英文名稱 |
Xylitol
|
型號(hào) |
食品級(jí)
|
別名 |
戊五醇
|
純度 |
99%
|
CAS編號(hào) |
87-99-0
|
分子式 |
C5H12O5
|
有效物質(zhì)含量 |
99%
|
低聚木糖,是由2-7個(gè)木糖分子以β(1-4)糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的乳果糖、麥芽低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn),從而成為功能更強(qiáng)更受人們青睞的新型聚合糖。
1.選擇性促進(jìn)雙歧桿菌增殖活性高。它是聚合糖類中增殖雙歧因子功能強(qiáng)的一個(gè)品種。它的功能性是其它聚合糖類的20倍。低聚木糖不被吸收而直接進(jìn)入大腸內(nèi),優(yōu)先為雙歧桿菌所利用,具有極好的促進(jìn)雙歧桿菌增殖活性.而麥芽低聚糖只在體外具有活性,在腸道內(nèi)的活性很低甚至完全消失;而乳酮糖雖然促進(jìn)雙歧桿菌的增長,但也同時(shí)促進(jìn)大腸桿菌及梭狀芽孢桿菌的增長,對(duì)雙歧桿菌沒有選擇增殖能力。
適用范圍
食品類餐桌食品、餅類食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果。飲料類:各類飲品、尤其是酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等酸性飲料。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和很多營養(yǎng)缺乏癥及營養(yǎng)缺乏引起的其他,有些營養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用。
供應(yīng)低聚木糖 食品級(jí)低聚木糖價(jià)格