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| EINECS編號(hào) | 232-601-0 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 酶制劑 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 葡糖氧化酶 |
| CAS編號(hào) | 9001-37-0 |
| 重金屬 | 0.00001% |
| 英文名稱(chēng) | Glucose oxidase |
| 砷含量 | 0.00001% |
| 純度 | 99% |
| 酶活力 | 10萬(wàn) |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
中文名稱(chēng)：葡萄糖氧化酶
別 名：β－D－葡萄糖氧化還原酶
英文名稱(chēng)：Glucose oxidase
CAS 號(hào)：9001-37-0
EINECS編號(hào)：232-601-0
分 子 式：C6H12O6
型 號(hào)：食品級(jí)
一、【產(chǎn)品包裝】
牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG，還可根據(jù)客戶(hù)需要包裝。
二、【產(chǎn)品儲(chǔ)存】
儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
三、【常用分類(lèi)】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類(lèi)。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
在面包、餅干、饅頭等面制品和改良劑中的應(yīng)用
葡萄糖氧化酶直接添加入面粉中，有效增強(qiáng)面筋筋力，改善面團(tuán)的彈性，特別能提高面團(tuán)對(duì)機(jī)械沖擊力的承受力?？纱驿逅徕洠龃竺姘w積。
廠家供應(yīng)葡萄糖氧化酶生產(chǎn)廠家供應(yīng)葡萄糖氧化酶食品級(jí)供應(yīng)葡萄糖氧化酶價(jià)格供應(yīng)葡萄糖氧化酶哪里有賣(mài)的供應(yīng)葡萄糖氧化酶品牌供應(yīng)葡萄糖氧化酶供應(yīng)供應(yīng)葡萄糖氧化酶報(bào)價(jià)供應(yīng)葡萄糖氧化酶廠/家/直/銷(xiāo)供應(yīng)葡萄糖氧化酶直供供應(yīng)葡萄糖氧化酶食品級(jí)葡萄糖氧化酶專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)葡萄糖氧化酶食用供應(yīng)葡萄糖氧化酶類(lèi)別含量99%供應(yīng)葡萄糖氧化酶質(zhì)供應(yīng)葡萄糖氧化酶批發(fā)供應(yīng)葡萄糖氧化酶食用供應(yīng)葡萄糖氧化酶作用供應(yīng)葡萄糖氧化酶用途供應(yīng)葡萄糖氧化酶*廠家供應(yīng)葡萄糖氧化酶
