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| EINECS編號 | 200-460-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 1-酪氨酸 |
| CAS編號 | 60-18-4 |
| 英文名稱 | L-Tyrosine |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C9H11NO3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-酪氨酸 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：L-酪氨酸
別 名：L-β-對羥苯基-β-丙氨酸
英文名稱：L-Tyrosine
CAS 號：60-18-4
分 子 式：C9H11NO3
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
隨著更多高附加值L-酪氨酸衍生物如丹參素、白藜蘆醇、羥基酪醇等在生物體內(nèi)發(fā)現(xiàn)，L-酪氨酸越來越朝著平臺型化合物的方向發(fā)展。
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色結(jié)晶性粉末，從水中結(jié)晶為針狀或片狀體。相對密度1.456(20℃)
四、【產(chǎn)品用途】
代鹽劑、營養(yǎng)增補劑、鮮味劑亦可用作蝦、蟹等水產(chǎn)罐頭中產(chǎn)生 銨鎂結(jié)晶的防止劑，用量0.3%~1.6%。牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等；飲料：咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等；糖果糕點：糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點心、果凍、布丁等；
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