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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
香蘭素食品級(jí)增味劑10kg/箱1kg罐裝起訂
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100112 /千克
100-1000110 /千克
≥1000108 /千克
  • 英文名稱(chēng):Vanillin
  • 品牌:中之升
  • 型號(hào):25*1
  • cas:201595-58-6
  • 發(fā)布日期: 2024-10-11
  • 更新日期: 2025-07-21
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
貨號(hào)
品牌 中之升
用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
型號(hào) 食品級(jí)
外觀 粉末
別名 香草醛
CAS編號(hào) 201595-58-6
英文名稱(chēng) Vanillin
包裝規(guī)格 25*1
純度 99%
分子式 C8H8O3
有效物質(zhì)含量 99
主要營(yíng)養(yǎng)成分 香蘭素

一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱(chēng):香蘭素
別      名:香草醛
英文名稱(chēng):Vanillin
CAS   號(hào):201595-58-6
EINECS編號(hào):無(wú)
分 子  式:C8H8O3
型      號(hào):食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
香蘭素化學(xué)名為4-羥基-3-甲氧基苯甲醛,又名甲基原兒茶醛、香草醛,為一種重要的廣譜型高檔香料,是截止2019年 產(chǎn)量 的香料之一,具有清甜的豆香、粉香氣息,可用作定香劑、協(xié)調(diào)劑及調(diào)味劑
三、【產(chǎn)品性狀】
為白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,香氣穩(wěn)定,在較高溫度下不易揮發(fā)。在空氣中易氧化,遇堿性物質(zhì)易變色。
四、【產(chǎn)品用途】
根據(jù)中國(guó)衛(wèi)生部的規(guī)定,香蘭素可用于較大嬰兒、幼兒配方食品和嬰幼兒谷類(lèi)食品(嬰幼兒配方谷粉除外)中, 使用量分別為 5mg/mL和7mg/100g。香蘭素也可用作植物生長(zhǎng)促進(jìn)劑、殺菌劑、潤(rùn)滑油消泡劑等,還是合成藥物和其他香料的重要中間體。除此之外,它還可在電鍍工業(yè)中用作上光劑,農(nóng)業(yè)中用作催熟劑,橡膠制品中用作除臭劑,塑料制品中用作抗硬化劑和作為醫(yī)藥中間體使用等,應(yīng)用十分廣泛。

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