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| EINECS編號 | 233-190-0 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 九水合焦磷酸鐵 |
| CAS編號 | 10058-44-3 |
| 英文名稱 | Ferric pyrophosphate |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | FeH4O7P2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 焦磷酸鐵 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：焦磷酸鐵
別 名：九水合焦磷酸鐵
英文名稱：Ferric pyrophosphate
CAS 號：10058-44-3
EINECS編號：233-190-0
分 子 式：FeH4O7P2
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
焦磷酸鐵，是一種無機化合物，化學式為Fe4(P2O7)3，為黃白色粉末，微溶于水及醋酸，溶于無機酸、堿溶液、檸檬酸，不溶于冷水，主要用作食品添加劑、強化劑、合成纖維防火劑、防腐顏料和催化劑等。
三、【產(chǎn)品性狀】
黃白色粉末，微溶于水及醋酸，溶于無機酸、堿溶液、檸檬酸，不溶于冷水
四、【主要作用】
食品添加劑大大促進了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：防止變質(zhì)，改善感官，保持營養(yǎng)，增加品種和方便性，方便加工，其他特殊需要。
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