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| EINECS編號 | 206-126-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | DL-α-丙氨酸 |
| CAS編號 | 302-72-7 |
| 英文名稱 | DL-Alanine |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C3H7NO2 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | DL-丙氨酸 |
一、【產品介紹】
中文名稱：DL-丙氨酸
別 名：DL-α-丙氨酸
英文名稱：DL-Alanine
CAS 號：302-72-7
分 子 式：C3H7NO2
型 號：食品級
二、【產品簡介】
DL-丙氨酸，一種化學品，分子式C3H7NO2，用作制造維生素B6的原料，醫(yī)學微生物和生物化學氨基酸代謝用。
三、【產品性狀】
無色至白色針狀結晶或結晶性粉末，無氣味，有甜味，溶于水。
四、【常用分類】
主要有酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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