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| EINECS編號 | 221-678-6 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 鹽酸鳥嘌呤 |
| CAS編號 | 3184-13-2 |
| 英文名稱 | L(+)-Ornithine hydrochloride |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C5H13ClN2O2 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-鳥氨酸鹽酸鹽 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：L-鳥氨酸鹽酸鹽
別 名：鹽酸鳥嘌呤
英文名稱：L(+)-Ornithine hydrochloride
CAS 號：3184-13-2
分 子 式：C5H13ClN2O2
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
是人體合成蛋白質的二十種氨基酸之一，在人體中的存在，不僅提供了合成蛋白質的重要原料
三、【產(chǎn)品性狀】
本品為白色結晶粉末、無氣味、裝量密度0.44-0.52m/cc。本品具吸濕性，易溶于水，并不容于乙醇、甲醇等有機溶劑
四、【常用分類】
主要有酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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