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| EINECS編號(hào) | 233-190-0 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 九水合焦磷酸鐵 |
| CAS編號(hào) | 10058-44-3 |
| 英文名稱 | Ferric pyrophosphate |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | FeH4O7P2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 焦磷酸鐵 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：焦磷酸鐵
別 名：九水合焦磷酸鐵
英文名稱：Ferric pyrophosphate
CAS 號(hào)：10058-44-3
EINECS編號(hào)：233-190-0
分 子 式：FeH4O7P2
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
焦磷酸鐵，是一種無(wú)機(jī)化合物，化學(xué)式為Fe4(P2O7)3，為黃白色粉末，微溶于水及醋酸，溶于無(wú)機(jī)酸、堿溶液、檸檬酸，不溶于冷水，主要用作食品添加劑、強(qiáng)化劑、合成纖維防火劑、防腐顏料和催化劑等。
三、【產(chǎn)品性狀】
黃白色粉末，微溶于水及醋酸，溶于無(wú)機(jī)酸、堿溶液、檸檬酸，不溶于冷水
四、【常用分類】
主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
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