|
| EINECS編號 | |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 紅曲黃素 標準品 |
| CAS編號 | 50980-32-0 |
| 主要著色成分 | 紅曲黃色素 |
| 英文名稱 | ANKAFLAVIN |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C23H30O5 |
| 有效物質含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
一、【產品介紹】
中文名稱：紅曲黃色素
別 名：紅曲黃素
英文名稱：ANKAFLAVIN
CAS 號：50980-32-0
分 子 式：C23H30O5
型 號：食品級
二、【產品簡介】
紅曲黃色素（monascus yellow）是以紫色紅曲霉（Monascus purpureus）和赤紅曲霉（M.anka）為原料，利用現(xiàn)代的生物技術提取而成的天然著色劑
三、【產品性狀】
紅曲黃色素為黃至黃褐色粉末、塊狀、糊狀或液體，略有特征性氣味，溶于水。紅曲黃色素在酸性條件下較穩(wěn)定，黃色比較鮮艷，隨著pH的降低，黃色趨于明亮。在中、堿性條件下顏色發(fā)生改變，逐漸變成紅色。
四、【常用分類】
主要有酸度調節(jié)劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、其他等23類。
廠家供應紅曲黃色素生產廠家供應紅曲黃色素食品級供應紅曲黃色素價格供應紅曲黃色素哪里有賣的供應紅曲黃色素品牌供應紅曲黃色素供應供應紅曲黃色素報價供應紅曲黃色素廠/家/直/銷供應紅曲黃色素直供供應紅曲黃色素食品級紅曲黃色素專業(yè)生產供應紅曲黃色素食用供應紅曲黃色素類別含量99%供應紅曲黃色素質供應紅曲黃色素批發(fā)供應紅曲黃色素食用供應紅曲黃色素作用供應紅曲黃色素用途供應紅曲黃色素*廠家供應紅曲黃色素
