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| EINECS編號 | 245-261-3 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Aspartame |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 蛋白糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 22839-47-0 |
| 分子式 | C14H18N2O5 |
| 有效物質含量 | 99 |
一、【產品介紹】
中文名稱：阿斯巴甜
別 名：天門冬酰苯丙胺酸甲酯
英文名稱：Aspartame
CAS 號：22839-47-0
EINECS編號：245-261-3
分 子 式：C14H18N2O5
型 號：食品級
二、【產品簡介】
阿斯巴甜的熱量約為 16.75kJ/g
三、【產品性狀】
室溫下白色粉末，pH為3-5最為穩(wěn)定，高溫、高pH喪失甜味
四、【安全標準】
食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑最/好是有益無害的物質。食品添加劑，特別是化學合成的食品添加劑大都有一定的毒性，所以使用時要嚴格控制使用量。
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