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| EINECS編號(hào) | 201-763-4 |
| 貨號(hào) | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 酒石酸膽石 |
| CAS編號(hào) | 87-67-2 |
| 英文名稱 | Choline bitartrate |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C9H19NO7 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 酒石酸氫膽堿 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：酒石酸氫膽堿
別 名：酒石酸膽石
英文名稱：Choline bitartrate
CAS 號(hào)：87-67-2
EINECS編號(hào)：201-763-4
分 子 式：C9H19NO7
型 號(hào)：食品級(jí)
二、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
酒石酸氫膽堿是一種白色、吸潮性結(jié)晶粉末，有酸味，無(wú)臭或有不愉快的三甲胺臭；易溶于水，微溶于乙醇，不溶于氯仿、乙醚及苯，可以自制。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色、吸潮性結(jié)晶粉末。有酸味，無(wú)臭或有不愉快的三甲胺臭。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于氯仿、乙醚及苯。
四、【必 要 性】
實(shí)際上，不使用防腐劑具有更大的危險(xiǎn)性，這是因?yàn)樽冑|(zhì)的食物往往會(huì)引起食物中/毒的疾病。另外，防腐劑除了能防止食品變質(zhì)外，還可以殺滅曲霉素菌等產(chǎn)毒微生物，這無(wú)疑是有益于人體健康的。
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