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| EINECS編號 | 200-432-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 中之升 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 甲硫氨酸 |
| CAS編號 | 59-51-8 |
| 英文名稱 | DL-Methionine |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C5H11NO2S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | DL-蛋氨酸 |
一、【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：DL-蛋氨酸
別 名：混旋蛋氨酸
英文名稱：DL-Methionine
CAS 號：59-51-8
分 子 式： C5H11NO2S
型 號：食品級
二、【產(chǎn)品簡介】
D-構(gòu)型和L-構(gòu)型的蛋氨酸生理作用相同，多采用DL-型，因此以合成法制造有利。一般由丙烯醛與甲硫醇反應(yīng)后制得。
三、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶性粉末
四、【使用監(jiān)管】
通知要求衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局要盡快制定餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用規(guī)定，明確允許使用的食品添加劑品種，指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品添加劑使用，不得虛假宣傳、欺騙消費者。
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