L-纈氨酸批發(fā)食品級氨基酸現(xiàn)貨供應(yīng)
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥40 /千克
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100-1000￥38 /千克
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≥1000￥36 /千克
- 發(fā)布日期： 2025-04-15
- 更新日期： 2025-07-04
產(chǎn)品詳請
| EINECS編號 |
200-773-6
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| 貨號 |
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| 品牌 |
華陽
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
纈胺酸
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| CAS編號 |
72-18-4
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| 英文名稱 |
L-Valine
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| 包裝規(guī)格 |
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| 純度 |
99%
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| 分子式 |
C5H11NO2
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| 有效物質(zhì)含量 |
99%
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| 主要營養(yǎng)成分 |
72-18-4
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名稱：L-纈氨酸
CAS 編號：72-18-4
英文產(chǎn)品名稱：L-Valine
化學(xué)分子式：C5H11NO2
性狀：白色單斜晶系或晶體性粉末，用乙醇水溶液重結(jié)晶者為無色板狀或鱗狀結(jié)晶。無臭，有特殊苦味。熔點(diǎn)315。5水溶液的PH值為5.5-7.0。對熱、光及空氣穩(wěn)定，易溶于水
纈氨酸是一種必需氨基酸，這意味著身體本身不能生產(chǎn)，通過膳食來源獲得補(bǔ)充。它的天然食物來源包括谷物、奶制品、香菇、蘑菇、花生、大豆蛋白和肉類。另外在一些放線菌素(如纈酶素)中也存在D-纈氨酸。
用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑。米制糕點(diǎn)中加纈氨酸（1g/kg），產(chǎn)品有芝麻香，用于面包亦能改善風(fēng)味。
產(chǎn)品功用
米制糕餅中添加纈氨酸（1g/kg)，產(chǎn)品有芝麻香。
用于面包亦能改善風(fēng)味。
L-纈氨酸批發(fā)食品級氨基酸現(xiàn)貨供應(yīng)
在食品中添加食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑，不僅可以補(bǔ)充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達(dá)到特殊飲食和健康的目的。
【安全標(biāo)準(zhǔn)】：食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無害的物質(zhì)。食品添加劑，特別是化學(xué)合成的食品添加劑大都有一定的毒性，所以使用時要嚴(yán)格控制使用量。
