供應(yīng)阿斯巴甜 食品級(jí)添加劑 1kg起訂
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100¥80 /千克
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100-1000¥78 /千克
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≥1000¥75 /千克
- 發(fā)布日期: 2025-04-17
- 更新日期: 2025-07-04
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) |
245-261-3
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貨號(hào) |
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品牌 |
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用途 |
甜味劑
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英文名稱 |
Aspartame
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型號(hào) |
食品級(jí)
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包裝規(guī)格 |
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別名 |
蛋白糖
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純度 |
99%
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CAS編號(hào) |
22839-47-0
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分子式 |
C14H18N2O5
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有效物質(zhì)含量 |
99%
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阿斯巴甜由-苯丙氨酸先與酯化后再和L-天冬氨酸酰胺化產(chǎn)生,分子式為C14H185,國(guó)外商品名稱為Nutrasweet、Equal Tablets,又稱甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。常溫下,為白色結(jié)晶性的粉末。在日本以パルスイート?名稱銷售。因阿斯巴甜甜味高和熱量低,主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。阿斯巴甜做為糖的代用品 阿斯巴甜是一種高純度、零卡路里的甜味劑,能被廣泛應(yīng)用于食品領(lǐng)域。牛塘牌阿斯巴甜有一種純凈的甜味,是蔗糖甜度的200倍,并且沒有苦的或者金屬的余味。有顆粒和粉末兩種規(guī)格,阿斯巴甜提高了食物類似于蔗糖的風(fēng)味。這種產(chǎn)品被有健康意識(shí)的消費(fèi)者選擇用來替代蔗糖。 阿斯巴甜 英文名稱:. Aspartame 中文名稱:阿斯巴甜 化學(xué)名稱:N-L-a-天冬氨?;?L-苯丙氨酸-1-甲脂 分子式:C14H185 特性: 白色結(jié)晶性粉末、無(wú)臭。有強(qiáng)烈甜味。其稀釋溶液的甜度約為蔗糖的200倍,甜味與蔗糖十分相似,并有清涼感無(wú)苦味和金屬味,0.8%水溶液的PH值為4.5-6.0,長(zhǎng)時(shí)間加熱或高溫可致破壞。在水溶液中不穩(wěn)定,易分解而失去甜味,低溫時(shí)和pH值3-5時(shí)較穩(wěn)定。水中溶解度約為1%,乙醇中為0.26mg/100ml。 用途: 廣泛應(yīng)用于碳酸飲料、帶果肉飲料、果醬、果味粉、速溶咖啡、冷凍奶制品、膠凍軟糖、口香糖、蜜餞、色拉調(diào)味劑的制作。阿斯巴甜也可制成粒、片、粉或汁劑,作為蔗糖的替代品直接加到日常甜食中,
供應(yīng)阿斯巴甜 食品級(jí)添加劑 1kg起訂
【使用監(jiān)管】:通知要求衛(wèi)生部、食品藥品監(jiān)管局要盡快制定餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品添加劑使用規(guī)定,明確允許使用的食品添加劑品種,指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位規(guī)范食品添加劑使用,不得虛假宣傳、欺騙消費(fèi)者。
【注意事項(xiàng)】
產(chǎn)品價(jià)格問題:價(jià)格以本公司的實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn),市場(chǎng)行情波動(dòng),網(wǎng)上報(bào)價(jià)僅供參考。
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